quinta-feira, 19 de março de 2015

Hortas em casa para quem gosta de cultivar plantas e ter temperos sempre à mão

Horta com puxadores para facilitar o deslocamento das plantas para outro local da casa  (Foto: Divulgação)
Horta com puxadores para facilitar o deslocamento das plantas para outro local da casa (Foto: Divulgação)
Rio de Janeiro – Da vivência no interior Mariana Guimarães trouxe o gosto pelo cultivo de plantas. Depois de se mudar para a capital carioca, a arte-educadora resolveu criar um cantinho em seu apartamento de Laranjeiras para ter cebolinha, alecrim e pimenta. Quem gosta de ter temperos frescos sempre à mão tem na horta caseira uma boa dica. E essa delícia pode ser desfrutada em ambientes pequenos de forma bem criativa.
“Um ponto importante é com relação à criação de espaços para o cultivo já que os apartamentos são cada vez menores. É possível aproveitar cantinhos, paredes e grades de varanda. Mas, é preciso que o lugar para a instalação da horta receba pelo menos duas horas diárias de sol. Isso aumenta a produtividade da planta. Como a horta demanda também atenção é importante que fique próxima. Para uma cliente, moradora de um apartamento grande, criei um carrinho de chá que podia ser levado da varanda para sala ou cozinha”, explica a paisagista Ana Paula Souza, responsável pelo projeto de horta de Mariana Guimarães e proprietária da Hortinha.
 
Para um apartamento compacto, Ana Paula projetou uma hortinha em canteiros móveis, na janela, com puxadores para facilitar a movimentação da janela para a bancada. Os vasos foram embutidos em cachepôs, evitando serem colocados diretamente sobre a madeira.
Fazer hortas produtivas em um apartamento é sempre um desafio. É preciso conciliar espaço reduzido com facilidade de acesso e conforto para a manutenção. Com este propósito, em Ipanema, a arquiteta Sophia Galvão colocou na varanda um biombo de bambu com jardineiras, onde um aparador debaixo do painel foi projetado junto com uma cadeira em madeira para a pessoa poder sentar e trabalhar. 
 
“O local da instalação da horta deve ter boa luminosidade e água disponível em quantidade e próxima ao lugar. Além disso, cada espécie de planta precisa de um tratamento específico, porque cada uma tem um ciclo diferente de crescimento. Por esse motivo é recomendável sempre buscar informações antes do cultivo”, lembra a arquiteta.
Inventividade é o que não falta. No projeto do arquiteto Duda Porto, uma hortinha foi criada na cozinha em caixas de madeira presas a um trilho na parede, que podem ser soltas e apoiadas na mesa. O manjericão ocupa o primeiro andar, enquanto o alecrim assume o segundo e pimentas o terceiro. 
Horta removível em cozinha
Horta removível em cozinha
“Criamos um trilho de madeira com prateleira para apoiar caixas, feitas de compensado naval e revestidas de laminado freijó, que podem ser removidas seja para a mesa da cozinha ou para onde houver maior incidência de sol. Para valorizar a horta, colocamos um espelho bronzeado e para que ela se mantenha sempre viçosa, aconselho que as plantas sejam regadas duas vezes por semana e borrifadas com água todos os dias’, diz o arquiteto Duda Porto.
Tempero é que não vai faltar, numa decoração onde cheiro e sabor também fazem parte do ambiente. Além disso, a horta caseira é livre de agrotóxicos e a variedade de temperos sempre à mão incentiva o preparo de pratos criativos. A comida acaba ficando mais cheirosa e saborosa com hortaliças frescas.

Aproveite melhor os espaços da sua casa

Um corredor largo com um vão vazio, uma parede extensa ou um quarto de empregada sem utilização. Já pensou em aproveitar esses ou outros espaços aparentemente sem serventia para organizar sua casa e torná-los mais funcionais em seu dia-a-dia?
Segundo o arquiteto Augdan de Oliveira Leite, os espaços que mais sobram em uma residência são os do corredor, da varanda e do quarto de empregada. “Quando o corredor for mais largo que 90 cm (o padrão do mercado) pode-se utilizar uma parte para um pequeno home office”, diz.
Para aproveitar melhor os espaços, o ideal é ter em mente qual será exatamente o seu uso, indicam os especialistas (Fotos: Adriana Victorelli)
Leite também sugere que haja um olhar especial sobre a varanda. “Especialmente as varandas de apartamento antigo, que são menores e não podem servir como espaço gourmet”, diz.
O arquiteto sugere a colocação de vidros nesse tipo de varanda para que seja possível transformar o ambiente em um home office com uma mesinha para computador e cadeira no canto. Trabalhar olhando a paisagem é sensacional”, diz.
Outra dica de Leite é transformar essa varanda em uma saleta de jogos. “Basta investir em uma mesinha d e dupla função que sirva também como um tabuleiro de jogos”, aconselha.
Outro exemplo é utilizar um espaço no corredor para fazer um escritório com portas de armário
No quarto de empregada é possível potencializar a serventia do armário utilizando uma parte para guardar produtos de limpeza e a outra para organizar material de escritório. “Nesse ambiente, seria interessante usar uma parte da parede com armário e a outra preencher com uma estante”, comenta Augdan.
Outra ideia do arquiteto é colocar uma escrivaninha atrás do sofá que terá a função de aparador e de uma estação de trabalho. A arquiteta Adriana Victorelli diz que, para aproveitar melhor os espaços, o ideal é ter em mente qual será exatamente o seu uso.
“Quem gosta de fazer bolo e cozinhar, por exemplo, seria interessante investir em uma bancada na cozinha para colocar a batedeira, um armário para guardar as asssadeiras e providenciar um forno compatível”, diz Adriana.
A utilização do espaço embaixo da escada, no caso de residências, também é outra alternativa
Ela conta que, em um projeto cujo cliente gostava de jogos de cartas, inseriu na sala de jantar uma mesa de dupla função, que serve para refeição, mas se transforma em uma mesa para jogos. Outro exemplo dado por Adriana foi um projeto que utilizou um espaço no corredor para fazer um escritório com portas de armário. Sendo assim, quando o espaço não está sendo utilizado pode ficar fechado, dando a impressão, para quem está do lado de f ora, de que se trata de um armário.
Já a arquiteta Laurimar Coelho dá o exemplo da utilização do espaço embaixo da escada, no caso de residências. “Mas o que colocar ali vai depender de qual ambiente onde fica a escada”, explica.
Atualmente, Laurimar está executando um projeto em um apartamento onde mudou todo o layout do banheiro. “Dessa mudança surgiu uma sapateira que dá para o quarto do casal”, conta.

Saiba como organizar o cantinho dos animais de estimação

Você mora em casa ou apartamento e tem um animal de estimação? Então você deve saber que ele precisa ter um espaço só dele, um local adequado para comer, descansar, dormir, fazer necessidades e até mesmo brincar.
O cantinho dedicado aos gatos deve estar sempre limpo e organizado (Fotos: Mon Liu)
Afinal, quando você está triste, ele é o primeiro a consolá-lo, ficando por perto sempre carinhoso e solidário. É ele que dá o alerta quando percebe algo errado ou pressente o perigo…
Na opinião da designer de interiores Mon Liu, os gatos nunca vêm para a sua vida por acaso. “São independentes, delicados e extremamente sensitivos. Adoram tapetes e almofadas aconchegantes. O gato pertence à casa. Gostam de cantinhos apertados, seguem uma rotina, estranham pessoas que não conhecem”, diz.
Segundo Mon, os felinos, que não obedecem a comandos quando não estão com vontade, precisam sempre de água limpa e um pote com areia para as necessidades básicas. O cantinho onde ficam precisa estar limpo, organizado e arrumado. “Eles se irritam com facilidade. Precisam de um arranhador. Os brinquedos são os mais simples possíveis, como novelo de lã e bolinha de papel”, acrescenta.
Os cachorros são mais dependentes que os gatos. Afetivos, protetores, muito amigos dos seres humanos. Gostam de interação e brincadeiras, sentem ciúmes e escolhem um dono na casa. Têm facilidade de serem adestrados, servindo de guia para portadores de necessidades especiais. A fidelidade e a lealdade são características deles e cada raça tem o seu temperamento.
Casinha do cachorro foi adaptada embaixo da escada
O arquiteto Augdan de Oliveira Leite, que tem cachorro no apartamento onde mora, procura deixá-lo na lavanderia. “Eu acho melhor delimitar o espaço do cachorro. Para dormir, ele tem o cestinho ou caminha. Os potes de água e ração têm o lugar certo, longe de onde ele faz as necessidades”, afirma.
Alguns veterinários aconselham que três principais locais de uso do animal devem ser pré-estabelecidos pelo dono: onde irá dormir, onde irá comer e onde será seu banheiro. Esses locais, como estão dentro da casa ou do apartamento, devem ser em áreas distintas. O animal deve se alimentar em local sempre distante da área onde ele fará suas necessidades.
O pote de ração pode ficar na cozinha, na copa ou na área de serviço. As vasilhas de alimento e água devem ser higienizadas depois que o animal comer.
O local onde o animal faz suas necessidades, onde fica seu jornal, tapete higiênico ou caixinha de areia, deve ser mantido sempre limpo. É recomendável que seja um local fácil de limpar, como a lavanderia. Quem mora em casa com quintal ou que tenha área de serviço externa pode colocar o banheiro do animal ali.
O ideal é que o animal tenha como aproveitar as áreas externas
Não é recomendado que o animal durma na cama com seus donos e, se possível, é melhor evitar que ele fique até no mesmo quarto. A caminha pode ser colocada na sala ou em algum quarto extra da casa. O ideal é que o animal tenha uma almofada, colchonete, cesto, manta ou qualquer material que possa protegê-lo do frio, calor ou umidade que possa vir do piso.
Também é importante que o bichinho tenha um espaço para seus brinquedos e, no caso do gato, o arranhador. É bom deixar um ou dois dos brinquedos preferidos do pet dentro de sua casinha ou onde ele passa mais tempo, como na sala. Ao manter o cão entretido, os brinquedos ajudam a evitar que filhotes mordam e estraguem móveis da casa.